Bovans Brown er en alsidig og robust æglæggende høne, der er særdeles velegnet til den økologiske og alternative produktion. Kombinationen mellem egenskaber som en højt toppende æglægningskurve, en høj vedholdende æglægningsprocent og en flad ægvægtskurve, giver et stort antal brune æg af fremragende kvalitet. Bovans Brown har en god appetit, et roligt temperament og lægger meget få gulvæg. Fodring med raps giver normalt ikke afsmag i æggene, da hønsene er fri for dette gen.

- Rolig høne som er velegnet til alternativ- og økologisk ægproduktion

- God befjering igennem ægproduktionen

- Lav dødelighed

- Stabil ægvægtskurve

- Meget stærk skalkvalitet